- Haberler
- Yaşam
- Ulamış'ta bereketli buluşma: Ata ekmeği ve armola şenliği, karakılçık rotası ile taçlanıyor
Ulamış'ta bereketli buluşma: Ata ekmeği ve armola şenliği, karakılçık rotası ile taçlanıyor
Seferihisar'ın Ulamış Köyü, 27 Eylül Cumartesi günü saat 12.00'de geleneksel bir buluşmaya daha ev sahipliği yapacak.
Bu yıl 8. kez düzenlenecek Ata Ekmeği ve Armola Şenliği, Karakılçık Rotası Lansmanı ile birlikte kutlanacak.
Atalık Tohumdan Dünya Çapında İlgiye
2011 yılında bir sandıkta keşfedilen ve sadece bir metrekarelik alana ekilen topan karakılçık buğdayı, bugün 700 dönüm arazide hayat buluyor. Seferihisar Belediyesi’nin öncülüğünde başlayan bu yerel üretim hareketi, sadece Türkiye’de değil, dünyada da ilgiyle takip edilen örnek bir başarıya dönüştü.
Yerel Ürünler, Atölyeler ve Müzik Bir Arada
Şenlik kapsamında kurulacak üretici stantları, gün boyu ziyaretçilere açık olacak. Ziyaretçiler, Ulamışlı üreticilerin el emeği göz nuru ürünleriyle buluşacak; yöresel lezzetler, ata ekmeği, armola peyniri, ev yapımı reçeller, doğal zeytinyağları gibi birçok ürün stantlarda yerini alacak.
Etkinlik boyunca:
Atölye çalışmaları
Gösteriler
Canlı müzik konserleri
ile köy meydanı adeta bir kültür ve üretim şölenine dönüşecek.
Karakılçık Rotası Tanıtımı
Şenlikte, Anadolu’nun en eski buğday çeşitlerinden biri olan karakılçık buğdayı etrafında şekillenen “Karakılçık Rotası” projesi de ilk kez tanıtılacak. Bu proje, yerel üretimi desteklemek, kırsal kalkınmayı teşvik etmek ve gastronomi turizmini canlandırmak adına büyük önem taşıyor.
Başkan Yetişkin: “Bu şenlik, üreticiye sahip çıkma sözüdür”
Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, tüm vatandaşları Ulamış’a davet ederek şu ifadeleri kullandı:
“Yerel üreticimizin emeğini, atalık tohumlarımızın değerini ve toprağımızın bereketini korumak için çıktığımız bu yol, artık tüm dünyada ilgiyle izleniyor. Bu şenlik sadece bir buluşma değil, aynı zamanda üreticimize sahip çıkma sözüdür. Gelin, Ulamış’ta ata ekmeğimizi, armolamızı ve dayanışmamızı hep birlikte paylaşalım.”
Etkinlik Detayları:
Yer: Ulamış Köyü, Seferihisar / İzmir
Tarih: 27 Eylül 2025 Cumartesi
Saat: 12.00 itibariyle
Katılım: Ücretsiz ve herkese açık
