Çiğ süte zam geldi, üretici destek bekliyor
Litre başına 17,15 TL olan çiğ süt referans fiyatı, yaklaşık yüzde 7 oranında artışla 18,35 TL'ye yükseltildi. Ancak yapılan zam, süt üreticileri tarafından yetersiz bulundu.
Çiğ süt referans fiyatı litre başına 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltildi. Yaklaşık yüzde 7’lik artış, üreticiler tarafından yetersiz bulundu. Artan maliyetler karşısında bu zammın etkisiz kaldığını belirten üreticiler, sürdürülebilir üretimin tehlikede olduğunu söylüyor.
Son dönemde yem, enerji ve işçilik gibi kalemlerde yaşanan ortalama yüzde 17’lik maliyet artışına dikkat çeken üreticiler, süt fiyatındaki sınırlı artışın zarar ettirdiğini ifade ediyor. Süt üreticileri, bu koşullarda üretime devam etmenin giderek zorlaştığını belirterek, destek sağlanmaması durumunda birçok çiftçinin sektörden çekilebileceği uyarısında bulunuyor.
Sektör temsilcileri, devletin ve ilgili kurumların acil önlem alması gerektiğini vurguluyor. Üreticiye yönelik destek paketlerinin bir an önce hayata geçirilmemesi durumunda, hem arz güvenliğinin hem de gıda fiyatlarının olumsuz etkilenebileceği ifade ediliyor.
