Buca'da üzüm bağından kent lokantalarına tatlı bir dayanışma örneği
Topraktan Sofraya: Buca Belediyesi'nden Üretim ve Dayanışma Hamlesi
Buca Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışına yeni bir halka ekledi. Belediyeye ait Kaynaklar’daki üzüm bağında özenle yetiştirilen üzümler, hasadın ardından Buca Kent Lokantaları’nda vatandaşlara ücretsiz olarak ikram edildi. Üzüm, Buca’nın bereketli topraklarında başlayan yolculuğunu halkın sofrasında tamamladı.
13 Dönümlük Üzüm Bağından Kent Lokantalarına
Yerel üretimi desteklemeyi ve kırsal kalkınmayı teşvik etmeyi sürdüren Buca Belediyesi, 13 dönümlük belediyeye ait üzüm bağından elde edilen mahsulü, her yıl olduğu gibi bu yıl da toplumla paylaştı. Hasat edilen üzümler, Buca'nın üç Kent Lokantası’nda, menülerle birlikte ücretsiz olarak servis edildi. Bu anlamlı uygulama, hem üretimi teşvik ediyor hem de sosyal dayanışmayı güçlendiriyor.
“Buca’nın Geleceğine Sahip Çıkıyoruz”
Buca Belediye Başkanı Mimar Görkem Duman, projeyle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Buca, bağıyla, üzümüyle ve bağcılık kültürüyle anılan bir yer. Bu kadim mirası yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak bizim görevimiz. Üretimi yalnızca ekonomik bir faaliyet olarak değil, aynı zamanda dayanışma ve toplumsal fayda aracı olarak görüyoruz. Kent Lokantalarımızda vatandaşlarımızla paylaştığımız üzümler, bu anlayışın en somut örneklerinden biridir.”
Başkan Duman ayrıca, üzümün bir kısmının ihtiyaç sahibi vatandaşlara da ulaştırılacağını belirtti.
Tarım, Bereket ve Sosyal Fayda İç İçe
Buca Belediyesi’nin bu projesi:
Tarımın sosyal faydaya dönüşmesini sağlıyor,
Kırsalda üretimi teşvik ediyor,
İhtiyaç sahibi yurttaşlara destek oluyor,
Ve Buca’nın tarımsal kimliğini yeniden öne çıkarıyor.
