'Bu akşam ne pişirsem?' derdine son: Tadı damağınızda kalacak pratik tarif
Akşam yemeği için karar veremeyenler, işte sizi yormayacak, kısa sürede hazırlanacak ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak harika bir tarif
Günün yorgunluğundan sonra akşam yemeği için ne pişireceğinize karar veremiyor musunuz? Hem pratik hem de lezzetli bir tarifle bu dertten kurtulabilirsiniz. İşte mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz ve herkesin tadına bayılacağı "Kremalı Tavuklu Makarna" tarifi!
Malzemeler:
1 paket makarna (isteğe bağlı çeşitte)
2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 kutu sıvı krema (200 ml)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber, kekik ve pul biber
Geniş bir tencereye su koyun, tuz ekleyin ve kaynamaya bırakın. Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın ve süzün.
Tavaya tereyağını alın, eridikten sonra doğranmış tavuk göğüslerini ekleyin.
Tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerine ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyerek birkaç dakika daha soteleyin.
Sotelenen tavukların üzerine sıvı kremayı ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sosla iyice karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Servis Önerisi:
Makarnayı sıcak servis edin. Yanına yeşil salata ve taze ekmek ekleyerek sofranızı tamamlayabilirsiniz. Dilerseniz üzerine taze fesleğen yaprakları veya ekstra parmesan peyniri serpebilirsiniz.
